今朝ラジオで言ってましたが今日はマライヤキャリーの誕生日らしいですね、関係ないですけど（笑）

本日の料理人えとうのおすすめは『国産牛のスジ煮』です。煮込まれてほろほろになった牛すじがたまらない美味しさです。日本酒にもよく合います。今週の疲れを牛すじと日本酒で癒してください。

 

何卒、ご愛顧のほどよろしくお願い致します。

料理人えとう三丁目ブログ第三十一弾