本日のおすすめは『ウニクリームパスタ』ウニクリームの中に太麺のパスタが入り一番上にはウニが乗る当店自慢の一品。実は食べ方があり①そのまま全部かき混ぜて頂く②その後薬味で付いてくるワサビ醤油を少したらし頂く③最後にスダチを掛けてさっぱりと頂く。

これがこの料理の醍醐味です、是非一度ご賞味ください！！

何卒、ご愛顧のほどよろしくお願い致します。

料理人えとう三丁目ブログ第三十七弾