本日の料理人えとうのおすすめは「殻付き牡蛎」大きなぶりっとした身と磯の香りがなんとも美味しい一品。今、裏雅山流がありますので最高のペアリングになると思います！

ご来店お待ちしております。

 

何卒、ご愛顧のほどよろしくお願い致します。

料理人えとう三丁目ブログ第四十九弾