本日のおすすめは大吟醸トマト。純米大吟醸に漬けた贅沢な一品。とまとの酸味と大吟醸の甘みが絶妙にマッチしてさわやかな余韻が梅雨のじめじめした気分を吹き飛ばしますよ！ ご愛顧賜りますようよろしくお願い致します。

料理人えとう三丁目ブログ第百二弾