今週は７月最終週、東北は梅雨明けせねまま８月になりそうですね（残念） そんな今日のおすすめは『牡蛎のパン粉揚げ』当店のカキフライはパン粉を存分に使い嘖々とした衣の食感も楽しめる一品です。栄養満点の牡蛎を食べて今週も頑張りましょう！

料理人えとう三丁目ブログ第百三十談