八月も二十日を過ぎて夏の終わりを感じますね。 今日のおすすめはそんなことは関係なく（笑）『活たこ刺し』です、噛むほどに甘く味のある新鮮なタコを地元のお酒『萩の鶴』で合わせてみてください！美味しいですよー

料理人えとう三丁目ブログ第百五十一談