本日もランチより営業致します。天候がすぐれない今日は夕方より大雨らしいですね。当店の『ウニ塩パスタ』のご紹介、人気を博しているウニクリームパスタがございますが隣にあるさっぱり系のウニ塩パスタがいま人気が上がってきています。ウニの乗った細麺パスタにカラスミをかけて塩見を出すことでウニの甘みが引き立ちとてもバランスの良い、何回でも食べたくなる一皿です。是非ご来店の際にはご賞味ください。

料理人えとう三丁目ブログ三百四十九談