料理人えとうは食材や調味料だけでなく料理に使用する水にまでこだわっていますが、居酒屋としても利用いただける様なカジュアルさがある和食店です。今回求めている人材は、料理長の補助をしてくれる方。料理の道に進んだばかりの見習さんも歓迎です。

30代が多く活躍しているお店で、料理長も30代です。柔軟な考え方を大事にしている為、お客様とのコミュニケーションの中で、メニューにない料理を提供することもある程。

どんなポジションを目指すかなどにより配属も考慮いたします。面接でご相談ください。

飲食店は長時間勤務が当たり前と言われていますが、当店では7時間勤務としています！出勤時間はなんと16時。飲食店ではなかなか無いことだと思います。料理の「補助」をして頂ける方の募集ですので、昼から深夜までの修行のような働き方は求めていません。もっと深く学びたい！もっと料理に関わりたい！という方ももちろん歓迎ですので、どんな働き方をしたいかや将来どうなりたいかなども面接時に是非教えてください。それぞれの目指す将来によって、こちらも様々なサポートをしていきたいと考えています。

募集職種	調理スタッフ
仕事内容	＜料理長の補助全般＞ ・仕込み ・洗い物 ・盛り付けなど ※経験者はスキルに応じて様々なお仕事をお任せいたします
給与	月給　25万円～35万円 +諸手当+賞与年2回（1月・8月） ※未経験者、または経験の浅い方は月給20万円～25万円
求める人物像・資格	・料理が好きな方 ・これから料理を学びたい方 ・飲食店経験者歓迎 ・飲食業界未経験者も歓迎です
待遇	○社会保険完備 ○昇給年1回（12月） ○賞与年2回（1月、8月） ○決算賞与（3月） ○残業手当 ○通信費（規定有） ○福利厚生 ○研修旅行（過去実績：大阪、千葉など） ○調査研究費（勉強したい県外の料理店などへ行く費用と食事代を負担。過去実績：東京、石川、大阪、福岡など）
勤務時間	16：00～24：00（休憩有り）
休日	○月5日～6日 ○お盆休み（4日程度） ○年末年始（5日～6日程度） ○慶弔休暇
応募	電話連絡の上、履歴書、職務経歴書を持参の上ご来社ください。

募集職種	ホールサービス
仕事内容	<ホール接客全般> ・お席のご案内 ・オーダー対応 ・料理提供 ・予約管理 ・売上管理 ・掃除 など
給与	月給　18万円～25万円 +諸手当+賞与年2回（1月・8月）
求める人物像・資格	・飲食店経験者歓迎 ・接客業経験者歓迎 ・食やお酒に興味のある方歓迎 ・飲食業界未経験者も歓迎です
待遇	○社会保険完備 ○昇給年1回（12月） ○賞与年2回（1月、8月） ○決算賞与（3月） ○残業手当 ○通信費（規定有） ○福利厚生 ○研修旅行（過去実績：大阪、千葉など） ○調査研究費（勉強したい県外の料理店などへ行く費用と食事代を負担。過去実績：東京、石川、大阪、福岡など）
勤務時間	16：00～24：00（休憩有り）
休日	○月5日～6日 ○お盆休み（4日程度） ○年末年始（5日～6日程度） ○慶弔休暇
応募	電話連絡後に履歴書、職務経歴書を持参の上ご来社ください。

募集職種	調理見習い・調理補助　アルバイト
仕事内容	＜調理補助全般＞ ・仕込み ・洗い物 ・盛り付けなど
求める人物像・資格	・料理が好きな方 ・料理を学びたい方 ・飲食店経験者歓迎 ・飲食業界未経験者も歓迎です
給与	時給　900円～1200円 ※22：00以降25%UP
待遇	○昇給 ○制服
勤務時間	17：00～22：00の間で希望考慮 ※22：00以降も勤務可能な方は時給25%UP
休日	シフト制
応募	電話連絡後に履歴書を持参の上ご来社ください。

募集職種	ホールサービス　アルバイト
仕事内容	<ホール接客全般> ・お席のご案内 ・オーダー対応 ・料理提供 ・掃除 など
給与	時給　900円～1200円 ※22：00以降25％UP
求める人物像・資格	・飲食店経験者歓迎 ・接客業経験者歓迎 ・食やお酒に興味のある方歓迎 ・飲食業界未経験者も歓迎です
待遇	○昇給 ○制服貸与
勤務時間	17：00～22：00 ※22：00以降も勤務可能な方は時給25％UP
休日	シフト制
応募	電話連絡後に履歴書を持参の上ご来社ください。